google.com, pub-6314562266237699, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Torta de Frango com Mandioquinha

Torta de Frango com Mandioquinha. Em primeiro lugar, a torta de frango é uma das receitas mais populares e saborosas da culinária brasileira. 

Desse modo, nesta versão, vamos ensinar como fazer uma deliciosa torta de frango com massa de mandioquinha, que vai surpreender o seu paladar. 

Assim, a massa de mandioquinha é uma opção saudável e saborosa para quem quer variar o tradicional preparo da torta. Confira o passo a passo:

Ingredientes para Torta de Frango com Mandioquinha

1 colher (sopa) de fermento em pó

500g de mandioquinha cozida e amassada

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de sal

2 ovos

100g de manteiga sem sal

Para o recheio:

Um peito de frango cozido e desfiado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

Um pimentão picado

1 lata de milho

Uma lata de ervilha

1 colher (sopa) de óleo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo para Torta de Frango com Mandioquinha

Preparo da massa

Em primeiro lugar, cozinhe as mandioquinhas até ficarem bem macias e amasse-as com um garfo ou passe por um espremedor de batatas.

Em seguida. num recipiente, misture a mandioquinha amassada, a manteiga, o sal, os ovos e a farinha de trigo, até formar uma massa homogênea.

Logo após, acrescente o fermento em pó e misture novamente.

Assim, abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta.

Preparo do recheio

Dessa forma, em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Logo depois, adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.

Assim, acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha e misture bem. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Adicione o requeijão cremoso e misture novamente. Despeje o recheio na massa da torta e cubra com tiras da própria massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas para deixar sua torta de frango ainda mais saborosa

Para deixar a torta de frango mais cremosa, você pode adicionar uma caixinha de creme de leite ao recheio.

Se quiser uma torta mais crocante, acrescente 1/2 xícara de aveia na massa. Você também pode substituir o frango por carne moída, atum ou legumes, como brócolis, cenoura e abobrinha.

Conclusão

A torta de frango com massa de mandioquinha é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. 

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar uma receita deliciosa e saudável ao mesmo tempo. 

A massa de mandioquinha é uma alternativa nutritiva e saborosa para quem quer variar o tradicional preparo da torta.

Experimente essa receita em casa e deixe sua refeição ainda mais saborosa e saudável. E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir nossos outros artigos com receitas deliciosas e fáceis de fazer em casa. Até a próxima!

Veja também Torta de Presunto e Queijo

Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.

Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.