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Torresmo à Pururuca Delicioso

Torresmo à Pururuca Delicioso. Em primeiro lugar, e você é fã de comida de boteco, com certeza já experimentou o torresmo à pururuca. 

Sobretudo, crocante, saboroso e irresistível, esse prato é a escolha certa para quem gosta de petiscar enquanto toma uma cerveja gelada. Assim, a boa notícia é que você pode fazer um delicioso torresmo à pururuca em casa! 

Dessa forma, neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa receita que vai surpreender seus amigos e familiares.

Ingredientes para Torresmo à Pururuca Delicioso

1kg de barriga de porco em pedaços

2 dentes de alho picados

Sal a gosto

Água suficiente para cobrir os pedaços de barriga

Óleo para fritar

Modo de Preparo para Torresmo à Pururuca Delicioso

Em primeiro lugar, escolha uma panela de pressão grande o suficiente para caber todos os pedaços de barriga de porco. 

Em seguida, coloque os pedaços de barriga na panela e adicione água suficiente para cobrir todos eles. Logo depois, acrescente o alho e o sal e misture bem.

Desse modo, leve a panela ao fogo alto e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que a carne esteja bem macia. Assim desligue o fogo e deixe a panela esfriar um pouco antes de abrir.

Em seguida, retire os pedaços de barriga de porco da panela e deixe escorrer bem em uma peneira. Logo após, coloque os pedaços em uma travessa e deixe esfriar completamente.

Desse modo, numa frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto. Quando estiver bem quente, coloque os pedaços de barriga de porco e deixe fritar por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Sobretudo, retire os pedaços de barriga de porco da frigideira e coloque sobre um papel toalha para retirar o excesso de óleo. Assim, deixe esfriar um pouco antes de servir.

Logo após, sirva o torresmo à pururuca ainda quente, acompanhado de uma boa cerveja gelada.

Dicas para um torresmo perfeito

Dessa forma, escolha uma barriga de porco com bastante carne e pouca gordura. Isso vai garantir que seu torresmo fique crocante por fora e macio por dentro.

Sobretudo, corte os pedaços de barriga em tamanhos semelhantes, para que fritem por igual. Assim use óleo bem quente para fritar o torresmo. Isso vai garantir que ele fique crocante por fora e macio por dentro.

Em seguida, escorra bem os pedaços de barriga antes de fritar, para evitar que espirre óleo quente. Desse modo, não mexa nos pedaços da barriga enquanto estiverem fritando. Isso pode impedir que eles fiquem crocantes.

Conclusão

Sobretudo,agora que você aprendeu a fazer um torresmo à pururuca delicioso, é hora de experimentar essa receita em casa. Acima de tudo, lembre-se de seguir as dicas que compartilhamos para garantir um resultado perfeito. 

E se quiser impressionar ainda mais seus amigos e familiares, experimente servir o torresmo acompanhado de um vinagrete de cebola e tomate, um molho de pimenta ou uma maionese temperada. 

Esses acompanhamentos são clássicos e combinam perfeitamente com o sabor do torresmo. Além disso, você pode servir o torresmo com uma cerveja bem gelada ou um refrigerante de sua preferência.

E se você gostou dessa receita de torresmo à pururuca, fique atento ao nosso próximo artigo, no qual vamos ensinar como preparar outros petiscos deliciosos para você fazer em casa. 

Desde os clássicos bolinhos de bacalhau e coxinhas de frango até opções mais exóticas, como espetinhos de queijo coalho e croquetes de carne. Não perca!

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Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.

Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

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