google.com, pub-6314562266237699, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Quindão Sobremesa Deliciosa

Quindão Sobremesa Deliciosa. Assim, se você está procurando por uma sobremesa simples, mas deliciosa, o quindão é uma excelente opção. 

Dessa forma, esta sobremesa é típica da culinária brasileira e é feita com ovos, açúcar e coco ralado. 

Sobretudo, o resultado é uma sobremesa cremosa e saborosa, que pode ser servida em qualquer ocasião. 

Desse modo, neste artigo, vamos ensinar como fazer quindão passo a passo.

Ingredientes para Quindão Sobremesa Deliciosa

10 gemas de ovos

Uma xícara de açúcar

1 xícara de coco ralado

Uma colher de sopa de manteiga

1 xícara de leite

Modo de Preparo para Quindão Sobremesa Deliciosa

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C.

Em seguida, numa tigela grande, misture as gemas de ovos com o açúcar até que a mistura fique homogênea.

Logo após, adicione o coco ralado e a manteiga à mistura de gemas e açúcar, misturando bem.

Desse modo, por último, adicione o leite à mistura, mexendo delicadamente.

Logo após, unte uma forma com manteiga e despeje a mistura na forma.

Dessa forma, asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

Assim, agora, vamos explicar com mais detalhes cada passo.

Logo depois, pré-aqueça o forno. Sobretudo, antes de começar a preparar a mistura de quindão, é importante pré-aquecer o forno a 180°C. 

Isso garante que o forno esteja na temperatura ideal para cozinhar a sobremesa de maneira uniforme.

Misture as gemas com o açúcar

Em uma tigela grande, misture as gemas de ovos com o açúcar até que a mistura fique homogênea. 

É importante que a mistura fique bem cremosa para que o quindão fique consistente.

Adicione o coco e a manteiga

Depois de misturar as gemas com o açúcar, é hora de adicionar o coco ralado e a manteiga. 

Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. A manteiga pode ser substituída por margarina sem sal, caso você prefira.

Adicione o leite

Por último, adicione o leite à mistura, mexendo delicadamente. É importante mexer devagar para evitar que a mistura fique com bolhas de ar, o que pode comprometer a textura final do quindão.

Despeje a mistura na forma

Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura na forma. É importante usar uma forma que possa ir ao forno e que tenha o tamanho adequado para a quantidade de mistura. 

Se a forma for muito pequena, a sobremesa pode transbordar durante o cozimento.

Asse no forno

Asse o quindão no forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. 

É importante ficar de olho na sobremesa durante o cozimento para garantir que ela não queime. Quando estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas extras:

Você pode variar o sabor do quindão adicionando raspas de limão ou laranja à mistura.

Se você não tiver coco ralado fresco, pode usar coco ralado em flocos.

Para desenformar o quindão, espere que ele esfrie completamente e use uma faca para soltar as laterais da forma. Depois, coloque um prato sobre a forma e vire de cabeça para baixo para que o quindão cair sobre o prato.

Conclusão:

O quindão é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser feita com poucos ingredientes. Com esse passo a passo simples e algumas dicas extras, você pode fazer essa sobremesa em casa e impressionar seus convidados. 

Experimente variar o sabor do quindão com raspas de limão ou laranja e sirva com uma bola de sorvete de coco para uma sobremesa ainda mais especial. 

Fique atento ao nosso próximo artigo de receitas para aprender a fazer mais delícias na cozinha!

Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.