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Pavê de Chocolate Branco

Pavê de Chocolate Branco. Em primeiro lugar, o pavê é uma sobremesa que agrada a todos, é fácil de fazer e versátil, pois pode ser preparada com diferentes tipos de ingredientes e sabores. 

Desse modo, hoje vou ensinar como fazer um delicioso Pavê de Chocolate Branco. Assim, essa sobremesa é perfeita para quem ama chocolate branco e quer algo rápido e fácil de preparar.

Ingredientes para Pavê de Chocolate Branco

1 barra de chocolate branco

395g de leite condensado

1 pacote de biscoito maisena

2 latas de creme de leite

1 xícara de leite

Modo de Preparo para Pavê de Chocolate Branco

Em primeiro lugar, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve. Em um recipiente, misture o leite condensado e uma lata de creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione o chocolate branco derretido à mistura de leite condensado e creme de leite e mexa bem.

logo após, em um prato fundo, coloque uma camada de biscoito maisena levemente molhado no leite.

Adicione uma camada da mistura de chocolate branco e em seguida, outra camada de biscoito.

Desse modo, repita esse processo até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de biscoito maisena e uma lata de creme de leite batido em ponto de chantilly.

Como derreter o chocolate branco corretamente

Assim, o chocolate branco pode ser um pouco mais difícil de derreter do que o chocolate ao leite ou meio amargo. 

Dessa forma, para derreter o chocolate branco corretamente, é importante que você tenha paciência e atenção. 

Assim, uma dica importante é não deixar a água do banho-maria ferver, pois isso pode queimar o chocolate. 

Se optar por usar o micro-ondas, aqueça o chocolate em potência baixa e vá mexendo de 30 em 30 segundos até derreter por completo.

A escolha do biscoito maisena ideal

O biscoito maisena é um ingrediente essencial no pavê, pois ajuda a dar consistência à sobremesa. 

É importante escolher um biscoito maisena de qualidade para que ele fique crocante e não amoleça muito depois de molhado no leite. 

Além disso, você pode optar por outras opções de biscoito, como o biscoito champagne, por exemplo.

Como montar o Pavê

A montagem do Pavê é muito simples e rápida. A dica é montar a sobremesa em um prato fundo para que você consiga colocar várias camadas de biscoito e creme. 

Comece com uma camada de biscoito levemente molhado no leite, adicione uma camada de creme e repita o processo até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de biscoito e uma camada de chantilly.

Como servir o Pavê

O Pavê é uma sobremesa que pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente. Se você quiser servir gelado, coloque a sobremesa na geladeira por algumas horas antes de servir. 

Se preferir servir em temperatura ambiente, deixe o Pavê fora da geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. 

Você pode decorar com raspas de chocolate branco, cerejas ou morangos para deixar a sobremesa ainda mais bonita.

Variações 

O Pavê de Chocolate Branco pode ser preparado de diversas maneiras, adicionando outros ingredientes e sabores. 

Você pode adicionar frutas como morangos ou cerejas, amêndoas ou castanhas para dar um toque crocante, ou até mesmo adicionar um pouco de licor para um sabor mais sofisticado.

Como armazenar o Pavê

O Pavê pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Se sobrar um pouco de sobremesa, você pode congelar em um recipiente próprio para congelar por até 1 mês. Na hora de descongelar, deixe o Pavê na geladeira por algumas horas antes de servir.

Conclusão:

O Pavê de Chocolate Branco é uma sobremesa fácil de fazer, deliciosa e versátil. Com poucos ingredientes, você pode preparar uma sobremesa que vai agradar a todos. 

Lembre-se de escolher ingredientes de qualidade, prestar atenção na hora de derreter o chocolate branco e seguir as dicas para montar e servir o Pavê. 

Experimente diferentes variações e deixe sua sobremesa ainda mais especial. No próximo artigo, vou ensinar como preparar uma receita de Cheesecake de Morango, que também é uma sobremesa incrível para impressionar seus convidados.

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