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Doce de Abóbora de Corte

Doce de Abóbora de Corte. Acima de tudo, o doce de abóbora é uma sobremesa clássica, que tem feito a alegria de muitas gerações. 

Assim, esta receita é especialmente conhecida nas festividades juninas e julinas, mas pode fazer em qualquer época do ano. 

Sobretudo, se você gosta de sobremesas doces, mas não quer gastar muito tempo na cozinha, este doce é a escolha perfeita. 

Desse modo, neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa para o doce de abóbora de corte.

Ingredientes para Doce de Abóbora de Corte

1 kg de abóbora de corte

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

2 paus de canela

4 cravos-da-índia

Modo de Preparo para Doce de Abóbora de Corte

Descasque a abóbora e corte-a em cubos médios. Em uma panela grande, coloque os cubos de abóbora, o açúcar, a água, a canela e os cravos-da-índia.

Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja macia e o líquido tenha engrossado e se tornado um xarope.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Sirva em uma tigela e decore com canela em pó e um pouco de açúcar. 

Esse doce pode ser servido quente ou frio.

Dicas para preparar um doce de corte perfeito

Escolha uma abóbora fresca e madura para um sabor mais doce. Corte a abóbora em cubos uniformes para que cozinhem de maneira uniforme.

Não deixe a mistura ferver em excesso, pois isso pode fazer com que a abóbora se desintegre.

Mexa a mistura ocasionalmente para evitar que a abóbora grude no fundo da panela.

Adicione mais açúcar ou água conforme necessário para obter a consistência e doçura desejadas.

O doce de abóbora de corte pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.

Conclusão

O doce de abóbora de corte é uma sobremesa simples, mas deliciosa que pode ser feita com facilidade. 

Com apenas alguns ingredientes e um pouco de paciência, você pode preparar uma sobremesa que todos vão adorar. 

Experimente esta receita em sua casa e compartilhe com amigos e familiares. Fique atento para mais receitas deliciosas em nosso próximo artigo.

Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.

Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

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