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Deliciosas Balas Caramelo

Deliciosas Balas Caramelo. Em primeiro lugar, as balas de caramelo são um doce clássico e muito saboroso que pode ser feito em casa com poucos ingredientes.

 Além disso, é uma sobremesa deliciosa, as balas de caramelo também são um ótimo presente caseiro para familiares e amigos. 

Desse modo, nesse artigo, vamos fornecer uma receita simples e fácil de seguir para fazer balas de caramelo em casa.

Ingredientes para Deliciosas Balas Caramelo

1 xícara de açúcar granulado

Meia xícara de xarope de milho

1/4 de xícara de água

Meia xícara de creme de leite fresco

1/4 de xícara de manteiga sem sal

Uma colher de chá de extrato de baunilha

Sal marinho

Modo de Preparo para Deliciosas Balas Caramelo

Em primeiro lugar, antes de começar a fazer as balas de caramelo, é importante que todos os ingredientes estejam à mão e na quantidade correta. Assim, para facilitar o processo, pese e meça todos os ingredientes antes de começar a cozinhar.

Derreta o açúcar

Em seguida, em  uma panela grande, coloque o açúcar granulado e aqueça em fogo médio. Logo após, mexa o açúcar continuamente com uma colher de pau até que ele derreta completamente e fique com uma cor dourada.

Adicione o xarope de milho e a água

Desse modo, com o açúcar derretido, adicione o xarope de milho e a água à panela. Mexa tudo até que os ingredientes estejam completamente incorporados.

Adicione o creme de leite e a manteiga

Logo depois que o xarope de milho e a água estiverem completamente incorporados ao açúcar, adicione o creme de leite e a manteiga. Assim, continue mexendo a mistura até que a manteiga derreta completamente.

Adicione a baunilha e o sal

Dessa forma, com a mistura ainda no fogo, adicione o extrato de baunilha e uma pitada de sal marinho. Logo após, mexa tudo até que os ingredientes estejam completamente incorporados.

Deixe esfriar e forme as balas

Em seguida, desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos. Logo depois, quando a mistura estiver morna, despeje-a em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe esfriar completamente e depois corte em pedaços pequenos.

História da Bala de Caramelo

 Dessa forma, é um doce tradicional que existe há muitos anos. Embora seja difícil dizer exatamente onde e quando a bala caramelo foi criada, acredita-se que ela tenha surgido nos Estados Unidos, no final do século XIX.

Sobretudo, os primeiros relatos sobre a bala caramelo remontam ao ano de 1880, quando a empresa Goetze Candy Company começou a produzir e comercializar o doce em Baltimore, Maryland. Na época, a bala caramelo era vendida em formato de bastão e era conhecida como “Chew-ets”.

Durante a década de 1890, a bala caramelo começou a ganhar popularidade em todo o país, graças à sua textura macia e ao sabor doce e caramelizado. No entanto, naquela época, a bala caramelo ainda era um doce relativamente caro e não estava ao alcance de todos.

Foi apenas na década de 1920, com a invenção de novas técnicas de produção em massa e a redução dos preços dos ingredientes, que a bala caramelo se tornou um doce popular e acessível a todas as classes sociais. A partir daí, a bala caramelo se tornou um doce comum em todo o mundo.

Atualmente, a bala caramelo é produzida por diversas empresas em todo o mundo, e existem muitas variações do doce, com diferentes sabores, texturas e formatos. 

Além disso, a bala caramelo também é um ingrediente muito utilizado em sobremesas, como bolos, tortas e sorvetes, dando um toque de doçura e sabor caramelizado a essas receitas.

Em resumo, a bala caramelo é um doce que existe há mais de um século e que é muito apreciado em todo o mundo. Embora a origem exata do doce ainda seja desconhecida, sabe-se

Conclusão

Acima de tudo, fazer balas de caramelo em casa é mais fácil do que parece, e essa receita simples e fácil é um ótimo ponto de partida. Com um pouco de prática, você pode personalizar a receita adicionando nozes, chocolate ou outras coberturas. 

Além disso, as balas de caramelo são um ótimo presente caseiro para amigos e familiares. Na próxima receita, vamos compartilhar uma receita de bolo de chocolate que vai impressionar a todos. Fique ligado!

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Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.

Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

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