google.com, pub-6314562266237699, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Bolo Pudim de Limão

Bolo Pudim de Limão. Em primeiro lugar, se você é fã de sobremesas cítricas e adora se aventurar na cozinha, com certeza vai adorar essa receita de bolo pudim de limão. 

Desse modo, combinando a maciez de um bolo com a cremosidade de um pudim e o sabor refrescante do limão, essa sobremesa é uma opção perfeita para os dias quentes de verão. 

Acima de tudo, nesse artigo, vamos compartilhar todos os segredos para você preparar um bolo pudim de limão incrível em casa. Vamos lá?

Ingredientes para Bolo Pudim de Limão

Dessa forma, antes de começar a preparar o seu bolo pudim de limão, é importante separar todos os ingredientes que você vai precisar. Anote aí:

Para a massa do bolo:

2 ovos

1/2 xícara de óleo

Uma xícara de açúcar

1/2 xícara de suco de limão

Uma xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo para Bolo Pudim de Limão

Para o pudim:

395g de leite condensado

1 lata de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)

3 ovos

1/2 xícara de suco de limão

Preparando a Massa do Bolo

Desse modo, o primeiro passo para fazer o bolo pudim de limão é preparar a massa do bolo. Assim, para isso, basta seguir esses passos:

Em seguida, pre aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha de trigo.

Logo após, em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.

Assim, adicione o suco de limão e misture bem.

Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

Assim, por último, adicione o fermento em pó e misture bem. Em seguida, despeje a massa na forma untada e reserve.

Preparando o Pudim

Dessa forma, agora é hora de preparar o pudim que vai por cima da massa do bolo. Assim, siga esses passos:

Logo depois, no liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.

Despeje essa mistura sobre a massa do bolo, delicadamente. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Verifique se o bolo pudim está pronto espetando um palito no centro da massa. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe mais alguns minutos no forno.

Finalizando

Com o seu bolo pudim de limão assado, chegou a hora de finalizar e servir essa delícia. Siga esses passos finais:

Deixe o bolo pudim esfriar completamente antes de desenformar. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma para soltar o bolo pudim.

Vire a forma em um prato de servir e delicadamente retire a forma.

Decore com raspas de limão ou fatias de limão. Sirva gelado e aproveite essa delícia refrescante!

Conclusão

Esperamos que tenha gostado dessa receita deliciosa de bolo pudim de limão e que possa desfrutar dessa sobremesa refrescante em sua casa. 

É uma receita relativamente fácil e com um resultado incrível, perfeita para surpreender os amigos e familiares em um almoço ou jantar. 

Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência e seguir cada etapa com atenção para obter um resultado perfeito. 

Fique de olho no nosso próximo artigo, onde traremos mais receitas incríveis para você experimentar!

Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.

Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.