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Bolo Mesclado com Beijinho

Bolo Mesclado com Beijinho. Acima de tudo, delicioso e fácil de fazer, esse bolo é uma sobremesa que agrada a todos. 

Desse modo, combinando a suavidade do bolo com a doçura do beijinho, é uma opção perfeita para festas de aniversário, chás de bebê, ou simplesmente para um lanche da tarde com a família. 

Sobretudo, neste artigo, vamos compartilhar com você a receita completa para preparar este bolo delicioso.

Ingredientes para Bolo Mesclado com Beijinho

1 xícara de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de água

4 ovos

1 colher de sopa de essência de baunilha

2 colheres de sopa de fermento em pó

1 xícara de coco ralado

3 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de manteiga sem sal

395g de leite condensado

1 xícara de açúcar refinado

Modo de Preparo para Bolo Mesclado com Beijinho

Preparação da massa

Em primeiro lugar, preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

Em seguida, numa tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.

Logo após, em outra tigela, misture o leite, a água, os ovos e a essência de baunilha. Assim, bata com um fouet ou na batedeira até obter uma mistura homogênea.

Logo depois, adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo delicadamente até que fique homogêneo.

Desse modo, separe metade da massa e adicione o coco ralado, misturando delicadamente. 

Em seguida, a outra metade da massa, adicione o leite condensado e a manteiga sem sal. Dessa forma, misture delicadamente até ficar homogêneo.

Preparação do beijinho

Em uma panela, misture o açúcar refinado com 1/2 xícara de água e leve ao fogo médio.

Deixe cozinhar até formar uma calda em ponto de fio. Adicione o coco ralado e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem

Despeje metade da massa branca na forma untada. Coloque a massa com coco ralado por cima da branca.

Por último, despeje a massa com leite condensado. Com um garfo, faça movimentos circulares para que as massas se misturem levemente.

Leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo. 

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Conclusão

O bolo mesclado com beijinho é uma sobremesa que agrada a todos e é muito fácil de fazer. 

Com ingredientes simples, você pode preparar um bolo delicioso para qualquer ocasião. Lembre-se de preaquecer o forno antes

Antes de começar a preparar a massa, e sempre unte a forma com manteiga e farinha de trigo para que o bolo não grude. 

Ao adicionar o coco ralado à massa, misture delicadamente para que não fique empelotado.

O beijinho é uma opção deliciosa para acompanhar o bolo, mas se preferir, pode substituí-lo por outra cobertura de sua preferência, como brigadeiro ou ganache de chocolate.

Para deixar o bolo ainda mais bonito, você pode decorá-lo com coco ralado por cima da cobertura, ou utilizar confeitos coloridos para dar um toque especial.

Com essas dicas e a receita completa, você está pronto para preparar um bolo mesclado com beijinho incrível!

Veja também Bolo de Chocolate Saudável Sem Açúcar sem Farinha Branca

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