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Bolo de Mandioca com Coco

Bolo de Mandioca com Coco. Acima de tudo, quando se trata de sobremesas, o bolo de mandioca com coco é um clássico que sempre agrada a todos. 

Assim, a combinação perfeita de texturas e sabores torna essa sobremesa uma escolha popular em qualquer evento ou ocasião. 

Sobretudo, neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa desse bolo que você pode preparar em casa.

Ingredientes para Bolo de Mandioca com Coco

1 xícara de açúcar

500g de mandioca ralada

1 xícara de leite de coco

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

200g de coco ralado fresco

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo para Bolo de Mandioca com Coco

Preparando a mandioca e o coco

Em primeiro lugar, comece ralando a mandioca e o coco fresco. Em seguida, misture os dois ingredientes em uma tigela e reserve.

Assim, preparando a mistura de ovos e açúcar. Dessa forma, em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Logo depois, adicione o leite de coco, o leite de coco à mistura de ovos e açúcar e misture bem e a mistura de mandioca e coco

Adicione a mistura de mandioca e coco à mistura de ovos e açúcar e misture até que tudo esteja bem incorporado.

Adicionando o fermento em pó

Adicione o fermento em pó à mistura e misture novamente.

Assando o bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma de bolo com manteiga e despeje a mistura na forma. 

Leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Conclusão

O bolo de mandioca com coco é uma sobremesa clássica que pode ser preparada em casa com ingredientes simples e fáceis de encontrar. 

Combinando a doçura da mandioca com o sabor tropical do coco, essa sobremesa é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. 

Experimente esta receita em casa e desfrute de um delicioso bolo de mandioca com coco. No próximo artigo, vamos compartilhar outra receita deliciosa para você experimentar. Até lá, bom apetite!

Veja também Bolo de Nozes Delicioso

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