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Bolinho de Queijo Simples e Rápido

Bolinho de Queijo Simples e Rápido. Acima de tudo, se tem uma coisa que é unanimidade em festas e eventos é o bolinho de queijo. 

Dessa forma, quem resiste a essa delícia crocante por fora e macia por dentro, com um recheio saboroso e derretido de queijo? 

Sobretudo, se você ama esse quitute, essa é a receita certa para fazer em casa. 

Desse modo, continue lendo este artigo que vamos ensinar passo a passo como preparar esse bolinho.

Ingredientes para Bolinho de Queijo Simples e Rápido

Desse modo, para começar, separe os seguintes ingredientes:

1 xícara de leite

Uma xícara de queijo ralado

1 xícara de polvilho doce

Meia xícara de óleo

2 ovos

Sal a gosto

Modo de Preparo para Bolinho de Queijo Simples e Rápido

Preparo da Massa

Em primeiro lugar, numa panela, coloque o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo médio até ferver.

Em seguida, num recipiente, misture o polvilho doce com o queijo ralado.

Logo após, quando o leite ferver, despeje a mistura de polvilho e queijo na panela e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Em seguida, adicione os ovos e misture novamente até incorporar na massa.

Assim, a massa estará pronta quando desgrudar do fundo da panela.

Modelando e Fritando

Desse modo, com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa e modele bolinhas.

Logo depois, aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.

Quando o óleo estiver quente, coloque as bolinhas de queijo para fritar até dourarem.

Retire com uma escumadeira e coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Dicas para um Bolinho de Queijo Perfeito

Utilize queijo ralado de boa qualidade para um sabor mais intenso.

Caso a massa fique muito mole, acrescente mais polvilho doce até dar o ponto.

Para dar um toque especial, acrescente temperos como orégano ou salsinha na massa.

Frite os bolinhos em óleo quente para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Variações de Bolinho de Queijo

Bolinho de Queijo com Batata: acrescente 1 batata cozida e amassada na massa para deixá-la mais macia.

Desse modo, o bolinho de Queijo com Presunto: acrescente cubinhos de presunto na massa para um sabor diferenciado.

Bolinho de Queijo com Calabresa: substitua o queijo ralado por calabresa ralada e faça bolinhos com um sabor picante.

Conclusão para Bolinho de Queijo Simples e Rápido

Agora que você já sabe como fazer o bolinho de queijo perfeito, é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para a família e os amigos. 

Com essas dicas, você pode variar os sabores e criar novas versões desse quitute tão amado. 

Em nosso próximo artigo, vamos ensinar a fazer um delicioso pão de queijo caseiro. Até lá!

Mais informações sobre o artigo

Os bolinhos de queijo são um petisco popular em várias partes do mundo. Fritos ou assados até ficarem crocantes e dourados. 

Embora sua origem exata seja desconhecida, existem várias teorias sobre como os bolinhos de queijo se tornaram um petisco popular.

Origem incerta

Não se sabe ao certo onde os bolinhos de queijo surgiram pela primeira vez, mas muitos acreditam que eles foram inventados na Europa, onde o queijo é um ingrediente popular. 

Algumas pessoas afirmam que os bolinhos de queijo foram criados na Itália, enquanto outras acreditam que eles têm origem na Espanha ou na França.

Popularidade nos Estados Unidos

Os bolinhos de queijo se tornaram populares nos Estados Unidos no final do século XIX, quando foram introduzidos em restaurantes e lanchonetes de Nova York e Filadélfia. 

Eles rapidamente se tornaram um sucesso entre os clientes, e em breve se espalharam por todo o país.

Variações regionais

Hoje em dia, existem várias variações regionais de bolinhos de queijo nos Estados Unidos. 

Na Carolina do Norte, eles são feitos com farinha de milho e queijo cheddar, enquanto na Flórida, são feitos com queijo cottage e temperos. Na Louisiana, os bolinhos de queijo são feitos com queijo creme e temperos cajun.

Presença em outros países

Os bolinhos de queijo também são populares em outros países, como Brasil e Colômbia, onde são conhecidos como “pão de queijo” e “buñuelos de queso”, respectivamente. 

Em ambos os países, os bolinhos de queijo são um petisco popular que é geralmente consumido no café da manhã ou como lanche durante o dia.

Conclusão

Em resumo, os bolinhos de queijo são um petisco popular em todo o mundo, com uma origem incerta, mas que se tornaram um sucesso nos Estados Unidos no final do século XIX. 

Hoje em dia, existem várias variações regionais de bolinhos de queijo em todo o país, bem como em outros países, como Brasil e Colômbia.

Veja também Bolinho de Bacalhau uma Receita Clássica Portuguesa

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