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Bolinho de Chuva Delicioso

Bolinho de Chuva Delicioso. Em primeiro lugar, quem assistiu o Sítio do Picapau Amarelo com certeza lembra dos tradicionais bolinhos de chuva da Tia Nastácia! 

Dessa forma, estes doces vão bem como sobremesa, lanche e ceia, e para que se possa deliciar a qualquer momento, abaixo damos a conhecer uma sugestão  para preparar bolinho de chuva. 

Assim, confira e não resista a preparar essa delicia maravilhosa.

Ingredientes Bolinho de Chuva Delicioso

Desse modo, usei uma xícara de 240ml pra medir, ok!

180ml de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher sopa de oléo

2 ovos

1 colher sopa de maisena

Açúcar e canela para polvilhar

1 colher sopa de fermento em pó

No meu eu só polvilhei açúcar.

1 pitada de sal

Modo de Preparo Bolinho de Chuva Delicioso

Desse modo, em uma vasilha coloque primeiro a farinha, os ovos, o óleo, a maisena, e o sal. 

Em seguida vá adicionando o leite aos poucos e misturando até ficar uma massa bem homogênea.

Desse modo não sei a quantidade exata de leite, por isso fui adicionando aos poucos junto aos ingredientes, para vocês verem mais ou menos o ponto em que  massa fica.

Em seguida coloque uma panela com bastante óleo no fogo e assim que estiver quente vá colocando porções da massa com o auxílio de 2 colheres.

Desse modo o ideal é ir regulando a temperatura do óleo. Assim vocês perceberem que tá fritando rápido demais, abaixe um pouco a chama, se perceberem que tá querendo encharcar, aumente.

Logo após, deixe dourar dos dois lados é depois escorra em papel toalha. Desse modo para finalizar polvilhe açúcar.

Dicas:

Assim eu não gosto de colocar açúcar na massa, mas vocês podem colocar tá bom.

Dessa forma, experimentem qualquer dia acrescentar uma banana picadinha na massa. Assim fica muito bom. Desse modo a maisena ajuda a deixar a massa mais leve e sequinha.

Mais Informação sobre o Artigo

O Bolinho de Chuva é uma iguaria típica brasileira, conhecida por sua textura fofa e sabor delicado. 

É vendido em feiras, ruas e praças em todo o país, e é uma das sobremesas mais populares no Brasil.

Origem do Bolinho de Chuva

Acredita-se que a receita do Bolinho de Chuva tenha sido trazida para o Brasil pelos portugueses durante a época colonial. 

De lá para cá, a receita sofreu pequenas modificações e evoluiu para o que conhecemos hoje. 

A tradição de vendê-los em feiras remonta ao século XIX, quando as primeiras feiras livres começaram a surgir no país.

Preparo e Ingredientes

A receita básica do Bolinho de Chuva consiste em farinha de trigo, açúcar, água e sal. 

Alguns fabricantes adicionam leite, fermento e manteiga para dar mais sabor e textura ao bolo. 

Os ingredientes são misturados até formar uma massa homogênea e depois são fritos em óleo quente até ficarem dourados.

Variantes do Bolinho de Chuva

Existem várias variações do Bolinho de Chuva, como o Bolinho de Chuva com recheio de doce de leite, Bolinho de Chuva com coco e até mesmo versões salgadas. 

Alguns fabricantes ainda adicionam essências como baunilha e canela para dar um toque especial ao bolo.

Popularidade e Consumo

O Bolinho de Chuva é consumido em todo o Brasil, especialmente durante eventos festivos como Carnaval, Natal e Ano Novo. 

Além disso, é comum encontrar barracas vendendo Bolinhos de Chuva em feiras livres, parques e praças.

Conclusão

O Bolinho de Chuva é uma iguaria tradicional brasileira, apreciada por sua textura fofa e sabor delicado. 

Com suas várias variações e modificações ao longo dos anos, é uma sobremesa que continua a ser popular em todo o país. 

No próximo artigo, exploraremos as diferentes receitas de Bolinho de Chuva e como elas variam de região para região no Brasil.

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