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Bife Manteiga Alho Com Batata

Bife Manteiga Alho Com Batata. Acima de tudo, bife na manteiga de alho com batata é um prato clássico que é simples de fazer, mas sempre impressiona. 

Assim, o bife é suculento e macio, enquanto a manteiga de alho adiciona um sabor delicioso. 

Dessa forma,  é claro, as batatas são o acompanhamento perfeito. Acima de tudo, neste artigo, mostraremos como preparar essa refeição em seis etapas fáceis.

Ingredientes para Bife Manteiga Alho Com Batata

2 bifes de contrafilé

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de manteiga

4 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

4 batatas médias

Modo de Preparo para Bife Manteiga Alho Com Batata

Preparação das batatas:

Em primeiro lugar, antes de começar a preparar os bifes, é importante começar pelas batatas. 

Desse modo, lave e descasque as batatas, corte-as em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela com água. 

Em seguida, adicione uma colher de sopa de sal à água e leve para ferver. Assim, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias. 

Logo depois, quando estiverem prontas, escorra a água e coloque as batatas de volta na panela. 

Dessa forma, adicione uma colher de sopa de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto. Logo depois, misture tudo e reserve.

Preparação dos bifes:

Assim, enquanto as batatas cozinham, comece a preparar os bifes. Dessa forma, sempere-os com sal e pimenta a gosto. 

Em uma frigideira grande, aqueça uma colher de sopa de manteiga em fogo médio-alto. Quando a manteiga estiver derretida e quente, adicione os bifes. 

Deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam no ponto desejado. Se você gosta de bifes bem passados, deixe cozinhar por mais tempo. 

Quando estiverem prontos, retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato. Cubra com papel alumínio para manter quente.

Preparação da manteiga de alho:

Ainda na mesma frigideira, adicione a outra colher de sopa de manteiga. Quando derreter, adicione o alho picado e deixe cozinhar por cerca de um minuto, mexendo sempre para não queimar. Quando o alho estiver dourado e macio, retire do fogo.

Montagem do prato:

Agora é hora de montar o prato. Coloque as batatas em um prato, em seguida, coloque um bife em cima das batatas. Regue a manteiga de alho por cima do bife e sirva imediatamente.

Dicas adicionais:

Se você quiser um sabor mais intenso de alho, adicione mais dentes de alho à manteiga.

Se você quiser um bife mais suculento, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Experimente adicionar outros temperos aos bifes, como ervas frescas ou especiarias, para dar um toque pessoal.

Conclusão:

Bife na manteiga de alho com batata é um prato clássico que agrada a todos. É fácil de fazer e perfeito para uma refeição rápida durante a semana ou para impressionar amigos e familiares em um jantar especial. 

Com apenas alguns ingredientes simples, é possível criar um prato delicioso e sofisticado.

Na próxima vez que você estiver procurando por uma refeição saborosa e fácil de fazer, experimente fazer bife na manteiga de alho com batata. 

Além disso, você pode experimentar diferentes cortes de carne e variedades de batata para mudar o sabor e adicionar um toque pessoal. 

Seja criativo na cozinha e aproveite essa deliciosa receita clássica. Em nosso próximo artigo, vamos compartilhar mais dicas e receitas para pratos simples e deliciosos. Até lá, bom apetite!

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