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Bem-Casado com Doce

Bem-Casado com Doce. Acima de tudo, se você é um amante de doces, então você deve ter experimentado um bem-casado em algum momento de sua vida. 

Assim, esta sobremesa típica brasileira é tão saborosa quanto encantadora. Além disso, a inclusão do doce de leite na receita torna este prato ainda mais especial. 

Sobretudo, neste artigo, vamos aprender a fazer um bem-casado com doce de leite. Dessa forma, vamos começar!

Ingredientes para Bem-Casado com Doce 

100g de açúcar

2 ovos

100g de farinha de trigo

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

1 colher de sopa de fermento em pó

200g de doce de leite

Modo de Preparo para Bem-Casado com Doce 

Preparando a massa do bem-casado

Em primeiro lugar, você precisa separar as claras das gemas dos ovos e bater as claras em neve. Em seguida, adicione as gemas e o açúcar à mistura e continue batendo até que a mistura fique homogênea. 

Logo após, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e adicione-os à mistura de ovos e açúcar, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.

Assando o bem-casado

Assim, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, coloque pequenas porções da massa, com cerca de 5 cm de diâmetro, deixando um espaço entre elas. Asse por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Montando o bem-casado

Depois de retirar o bem-casado do forno e esperar que eles esfriem, pegue duas partes e coloque uma quantidade generosa de doce de leite no centro de uma das partes e coloque a outra parte por cima, pressionando delicadamente. Repita o processo com todas as partes do bem-casado.

Finalizando o bem-casado

Com o auxílio de uma peneira, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bem-casado e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Dicas adicionais

Para tornar o bem-casado ainda mais gostoso, você pode adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa ou até mesmo trocar o doce de leite por brigadeiro ou outro recheio de sua preferência.

Sirva e aproveite

Agora é só servir e se deliciar com essa sobremesa incrível! O bem-casado com doce de leite é perfeito para qualquer ocasião, seja em uma festa de aniversário, casamento ou mesmo como sobremesa para um jantar especial.

Conclusão:

Como você pode ver, fazer um bem-casado com doce de leite é muito simples e fácil. Esta sobremesa é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. 

Experimente esta receita em casa e surpreenda a todos com o sabor incrível deste prato. Até o próximo artigo, onde vamos explorar outra deliciosa receita

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